Idag är det en dag som jag aldrig riktigt har uppskattat, nämligen fettisdagen. Här i staterna firas den inte med semlor utan ett carnevalaktigt festande i form av Mardi Gras. Dock firas inte det i södra Kalifornien utan i New Orleans. Jag önskar lite att man kunde vara där under denna festlighet, men istället sitter man kvar här och ignorerar hela högtiden. Som tur är, har jag aldrig riktigt förstått mig på semlor. De är oftast en torr bulle med lite mandelmassa, grädde och florsocker, vilket inte är en kombination jag är helt galen över. Dock hade det inte skadat med en eller fem små petite choux, men min ambitionsnivå är inte riktigt så hög för stunden. Istället har jag fokuserat på att gå till skolan och verka intresserad i en nonsens lektion, innan det bar av mot huset för att skypa med fader vilket var väldigt länge sedan sist. Tiden min försvinner samt att jag får panik över att det är fullt med saker som bör göras men utan hjärnfunktion blir ingenting gjort.
Sedan var det skola igen och försöka hålla sig vid liv trots olika faktorer som gjorde det klart svårt att inte tappa kontrollen. Sedan var skoldagen avklarad och en halvdöd Cecilia begav sig hemåt, mot ett iskallt hus. Nu huset övergått från svalt till iskallt eftersom varmvattnet lyser med sin frånvaro. Det är mycket som lyser med sin frånvaro här, värmen är en av dem, energin en annan, avklarade studier samt pengar till att handla en massa mat är den sista. För stunden går jag dock lös på nötter, vilket är bra eftersom de är nyttiga, men dåligt eftersom antalet kalorier det är per kubikcentimeter är inte att leka med. Då borde man nästan kunna köra på en semla med varmmjölk à la pappa istället. Dock får jag snarare försöka att ställa in min kropp på mer sömn och undvika att vakna halv sex på morgonen och inte kunna somna om på grund av husvärdens tappra försök att ordna huset. Då resulterat det förhoppningsvis i att jag pallar mer saker och att ambitionsnivån på matlagningen blir högre. Hejdå nötter, välkommen goda middagar som gärna inte spränger budjeten.
